Marmor Gugelhupf

Nun nehmt ihr eine Schüssel, gebt die zimmertemperierten Butter mit dem Zucker und dem Salz und verrührt alles zusammen. Jetzt gebt ihr die Eier dazu. Nun rührt ihr die Masse so lange bis sie hell ist. Dann noch die Milch darunter rühren. Nun das Mehl mit dem Backpulver dazu sieben. Denn Teig in zwei Portionen teilen. Unter die einte hälfte könnt ihr nun den Vanillezucker mit dem Vanillemark mischen. Die andere hälfte mit der geschmolzene Schokolade (Wasserbad )verrühren. Den hellen Teig in die Vorbereitete Form füllen, den dunklen Teig drauf verteilen, nun mit einer Gabel den Teig spiralförmig darunter ziehen. Backen ca.50 Minuten in der unteren hälfte des Vorgeheizten Backofens auf 180 Grad. Wenn ihr wollt könnt ihr nach dem der Kuchen ausgekühlt ist noch Puderzucker darüber geben.

Und dazu braucht man:

• 200g weiche Butter

• 200g Zucker

• 1 Prise Salz

• 4 Eier

• 2dl Milch

• 400g Mehl

• 1Tl Backpullver

• 1 Päckli Vanillezucker

• 1 Vanillestange

• 100g dunkle Schokolade Puderzucker ( zum Bestäuben) Gugelhupfform ca für 2 Liter

eure Daniela